خوراکیهایی که از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری میکند
تاریخ انتشار: ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۶۴۵۶۳۵
افرادی که به سنگ کلیه مبتلا شده اند، از میزان درد بسیار زیادی که این بیماری می تواند ایجاد کنند، آگاه هستند و برخی آن را با زایمان مقایسه می کنند. سنگ کلیه همچنین با بیماری مزمن کلیوی، پوکی استخوان و بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد. برای کسانی که برای اولین بار دچار سنگ کلیه می شوند، احتمال عود آن در عرض پنج سال ۳۰ درصد است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نتایج یک مطالعه آینده نگر مایو کلینیک نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از کلسیم و پتاسیم ممکن است از بازگشت سنگ کلیه جلوگیری کند.
محققان نتایج پرسشنامه ای را که برای ۴۱۱ بیمار ارسال شده بود که برای اولین بار دچار سنگ کلیه علامت دار شده بودند را با بیماران یک گروه کنترل سالم متشکل از ۳۸۴ نفر که بین سال های ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۸ به یکی از دو کلینیک مایو مراجعه کرده بودند، مقایسه کردند. بر اساس یافته ها، سنگ در ارتباط با کاهش مصرف مایعات، سطوح پایین کلسیم و پتاسیم در رژیم غذایی و سطوح بالای کافئین و فیتات است.
از میان شرکت کنندگانی که برای اولین بار دچار سنگ کلیه شدند، ۷۳ نفر در طی حدود ۴.۱ سال با یک دوره دیگر سنگ کلیه مواجه شدند. با این حال، هنگامی که محققان عمیق تر کاوش کردند، متوجه شدند که رژیم غذایی در این رابطه دارای اهمیت زیادی است. در این میان بیمارانی که سطوح پایین تری از کلسیم و پتاسیم مصرف می کردند، در طول دوره پیگیری، به احتمال زیاد سنگ کلیه مجدد را تجربه می کردند.
دکتر اندرو رول، نفرولوژیست و پژوهشگر کلینیک مایو و نویسنده ارشد این مطالعه در رابطه با موضوع فوق می گوید: این یافته های غذایی ممکن است اهمیت ویژه ای داشته باشند، زیرا توصیه ها برای پیشگیری از سنگ های کلیوی اساساً بر اساس عوامل رژیمی مرتبط با تشکیل سنگ برای اولین بار انجام شده است. به طور طبیعی ممکن است بیماران رژیم غذایی خود را برای جلوگیری از بروز سنگ کلیه تنظیم نکنند، اما اگر مردم اطلاع داشته باشند که رژیم غذایی به جلوگیری از عود سنگ کلیه کمک کند، احتمال بیشتری دارد که این کار را انجام دهند.
در این میان مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین با مقادیر فراوان غلات کامل و آجیل می تواند مشکل را تشدید کند. زیرا آن ها حاوی سطوح بالایی از فیتات ، یک ترکیب آنتی اکسیدانی هستند که می تواند منجر به افزایش جذب کلسیم و دفع کلسیم از طریق ادرار شود.
به همین دلیل محققان توصیه میکنند که به جای مصرف افراطی مایعات، افرادی که در معرض خطر سنگهای کلیه مکرر هستند، روی منابع غذایی غنی از کلسیم و پتاسیم، به ویژه به شکل میوهها و سبزیجات تمرکز کنند.
بر این اساس توصیه می شود در صورت داشتن سنگ کلیه، میوه ها و سبزیجات بیشتری بخورید و روی آنهایی که سرشار از کلسیم و پتاسیم هستند تمرکز کنید. موز، پرتقال، گریپ فروت، طالبی، خربزه ، کیوی، انواع توت ها، آناناس، پاپایا، آووکادو و زردآلو به همراه سبزیجات برگ سبز تیره، سیب زمینی، قارچ، نخود فرنگی، کلم بروکلی، خیار و کدو سبز حاوی این ماده ارشمند هستند.
بیشتر بخوانید: ساخت مصنوعی این عضو مهم بدن در آزمایشگاه۲۳۳۲۳۶
کد خبر 1760572منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: سنگ کلیه مواد غذایی تغذیه کلسیم و پتاسیم برای اولین بار رژیم غذایی سنگ کلیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۶۴۵۶۳۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مسمومیت ۱۰ نفر بر اثر مصرف قارچ سمی فصلی در کردستان
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، ۱۰ نفر در استان کردستان به علت خوردن قارچ سمی فصلی دچار مسمومیت شدهاند.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از کردستان و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، فرزام بیدارپور اظهار کرد: ۱۰ نفر (از ابتدای سال جاری تاکنون) در شهرستانهای بیجار، سقز و مریوان به علت خوردن قارچ سمی فصلی مسموم شدهاند.
وی با بیان اینکه به علت بارندگی در فصل بهار قارچهای خودروی زیادی در طبیعت رشد میکنند که بسیاری از آنها سمی هستند، افزود: برای پیشگیری از هرگونه مسمومیتهای ناشی از قارچهای سمی درخواست میشود افراد از مصرف قارچهای خودرو و یا جمعآوری شده توسط افراد عادی که به صورت فلهای عرضه میشود، خودداری کنند.
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه قارچهای سمی بسیار شبیه قارچهای خوراکی هستند و بهظاهر تفاوتی با آنها ندارند و معمولاً غیرقابل شناسایی هستند، خاطرنشان کرد: تنها راهحل برای تشخیص سمی نبودن قارچها تشخیص آزمایشگاهی است.
بیدارپور تصریح کرد: سم قارچ خوراکی فاقد پادزهر است و تنها میتوان با مصرف نکردن از ورود آن به بدن جلوگیری کرد.
وی ادامه داد: در صورت بروز علائم و نشانههای گوارشی از جمله تهوع، استفراغ و اسهال بهصورت تأخیری و بین پنج تا ۱۲ ساعت پس از مصرف خوراکی قارچهای خودرو، هرچه سریعتر بیمار باید به مرکز درمانی تخصصی مسمومیتها منتقل شود.
کد خبر 748429